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豬、雞團體標準是否真能減少豆粕消費量？
國慶節后，中國飼料工業協會發布了《仔豬、生長育肥豬配合飼料》和《蛋雞、肉雞配合飼料》兩個團體標準的報批稿，面向社會公開征求意見(加鏈接)。我們的公眾號(飼料技術匯：siliaojs)發布了以后，收到了很多的關心和咨詢，大家共有的一個疑問就是：這個團體標準是否強制執行?和國家標準有啥不同?執行后是否會降低豆粕的價格?針對大家都關心的問題，若南就和大家來一一分析一下。
一、團體標準提出背景大猜想
1、團體標準的定義是：由團體按照團體確立的標準制定程序自主制定發布，由社會自愿采用的標準。意思這是自愿的，不是強制執行的。這兩個標準呢，就是中國飼料工業協會團體標準技術委員會針對“我國畜禽糞污處理難題，以及在合理添加氨基酸和酶制劑的前提下，配合飼料中粗蛋白和磷的水平可以顯著降低”的背景下提出的。而且，很多飼料企業在各大會議上也紛紛表態同意并已經在執行低蛋白配方，效果不錯。
2、若南認為此團體標準的提出還有個背景就是中美貿易戰打響后豆粕價格一路走高，和今年最低點相比，漲幅已經超過1000元/噸，現在有些地方的報價甚至要突破4000元/噸。記得中國飼料行業信息網在南京VIV會議上舉辦了一個小型的行情論壇，會上長江期貨的韋蕾老師講到，我國四季度進口美豆的量十分有限，而前期豆粕庫存已消化的差不多了，從別的國家進口的豆粕成本比較高，所以豆粕價格被逼漲價。
3、豆粕價格的一路走高，帶來的最直接影響就是各大飼料企業紛紛提價。只不過提價幅度各有千秋罷了，不過連雙胞胎、正大、安佑等大企業也都不得不漲價了，可見豆粕價格真的不低了，豆粕減量勢在必行啊!
二、國家標準和團體標準對比
在這個團體標準執行之前，我們在豬和雞方面的標準執行的是《GB/T 5915-2008 仔豬、生長育肥豬配合飼料》和《GB/T 5916-2008 產蛋后備雞、產蛋雞、肉用仔雞配合飼料》這兩個國家推薦標準。本次團體標準與上述國家推薦標準不同的地方主要是，粗蛋白和總磷的指標分別設定了上限，增加了氨基酸的含量。
1、先來看豬的：
國家推薦標準：《GB/T 5915-2008 仔豬、生長育肥豬配合飼料》
團體標準：
兩者對比一下，可以看出：
(1)3-10kg的仔豬，新舊標準中粗蛋白下限其實只降了1個百分點。
(2)10kg以后豬的生長階段劃分不同，但是從蛋白的下限來看，團體標準比國家推薦標準大概只低1-2個百分點，只是都設定了上限。
(3)磷與粗蛋白指標類似，增設了上限，下限下調了0.1-0.15個百分點。
(4)氨基酸含量有所提高，粗纖維的范圍更加寬泛。
有傳言，一些行外人士說兩個標準中豬飼料配方中的粗蛋白從20%下調到12%，勸這戲人睜大眼睛看看上面列的標準，怎么會有8%的下調幅度，你是用仔豬初期和出欄時的指標作比較的嗎!!!再說了，如果配方真有這么大的波動，行業內人士都曉得這將會給豬帶來多大的影響。
中國農大譙仕彥說，“日糧蛋白質水平每降低1個百分點，可減少2.3個百分點的豆粕用量，我國目前生豬生產全程飼料蛋白質含量為16%，按照目前可推廣營養的低蛋白質日糧技術，將全程蛋白質水平由目前的16%降至14%，可減少豆粕用量近1030萬噸，折合大豆約1370萬噸”。這才是正確的說法!
2、再來對比雞的：
國家推薦標準：《GB/T 5916-2008 產蛋后備雞、產蛋雞、肉用仔雞配合飼料》
團體標準：
對比蛋雞、肉雞的標準不難發現，和豬一樣，雖然粗蛋白和總磷增設了上限，但是同樣我們比較下限，粗蛋白指標下調的幅度也不超過2%，很多階段粗蛋白下限不變，如育成期和產期前期;而肉雞的粗蛋白下限基本沒變，只是團體標準中增加了一個0-10日齡的階段劃分。
再說了，大型飼料企業對成品粗蛋白的控制還是比較嚴格的，他們對進貨的豆粕基本批批檢測，甚至車車檢測，根據化驗結果的不同來動態調整配方，所以最終成品的化驗結果比較穩定。而實測粗蛋白結果比最低限高出很多的情況，只有小企業或者自配料的養殖場才會發生吧，因為每個蛋白都是錢，誰不考慮成本呢!
最后關于后期豆粕價格的走勢，還得看這幾個方面：從全球豆粕供應來看是充足的，但是貿易戰開打后，不進口美豆，根據我國豆粕的需求，大概還有800萬噸的缺口，豆粕漲不漲要看這個缺口是否補的上，一方面要看我國推行低蛋白日糧的力度和養殖戶接受低蛋白日齡的程度，另一方面要看豆粕替代品到底能起多大作用。